Пресреліз для можливого опублікування або використання в аналітичних матеріалах з посиланням на Головне управління статистики в Одеській області

Сільське господарство в Одеській області у січні–липні 2026 року

У січні–липні 2026 року індекс сільськогосподарської продукції в Одеській області порівняно з січнем–липнем 2025 року становив 121,1%, при цьому на підприємствах – 129,6%, у господарствах населення – 99,7%.

Індекс продукції рослинництва порівняно з січнем–липнем 2025 року становив 122,8%, у тому числі у підприємствах – 129,6%, господарствах населення – 100,7%.

На 1 серпня 2026 року у господарствах усіх категорій Одеської області зібрана площа культур зернових та зернобобових становила 1,2 млн.га.

Обсяг виробництва культур зернових та зернобобових становив 4,9 млн.т. У структурі виробництва переважала пшениця, частка якої становила 65,7%. Питома вага виробництва ячменю становила 27,0%, культур зернобобових – 7,2%.

Урожайність культур зернових та зернобобових становила 41,7 ц з 1 га, зокрема, пшениці – 43,8 ц з 1 га, ячменю – 43,1 ц з 1 га, культур зернобобових – 27,1 ц з 1 га.

Індекс продукції тваринництва порівняно з січнем-липнем 2025 року становив 102,2%, у тому числі в підприємствах – 132,8%, господарствах населення – 96,8%.

У січні–липні 2026 року в Одеській області господарствами усіх категорій забито 26,6 тис.т сільськогосподарських тварин (у живій масі), вироблено 154,8 тис.т молока та 98,9 млн.шт яєць.

У січні–липні 2026 року порівняно із січнем–липнем 2025 року збільшилось виробництво яєць в 1,9 раза, м’яса (жива маса сільськогосподарських тварин, які були забиті) – на 2,3%, проте зменшилось виробництво молока на 3,9%.

На кінець липня 2026 року загальна кількість великої рогатої худоби становила 126,1 тис. голів, у т.ч. корів – 75,9 тис. голів, свиней – 157,1 тис. голів, овець і кіз – 238,5 тис. голів, птиці свійської – 3,1 млн. голів.

Відносно січня–липня 2025 року зменшилась кількість великої рогатої худоби на 6,7%, овець та кіз – на 6,1%. Разом з тим, збільшилась кількість свиней на 5,7% та птиці свійської – на 18,6%.

Одеська область утримує першу позицію за кількістю овець і кіз, забезпечуючи 29,1% загального поголів’я в Україні.

У разі використання даних пресрелізу просимо повідомити на e-mail: n.kaminovska@od.ukrstat.gov.ua