Пресреліз для можливого опублікування або використання в аналітичних матеріалах з посиланням на Головне управління статистики в Одеській області

Зміни цін на продукти харчування на споживчому ринку Одеської області

у квітні 2026 року

У квітні 2026р. порівняно з березнем 2026р. індекс споживчих цін (індекс інфляції) по Одеській області становив 101,7% (по Україні – 101,4%).

Споживчі ціни на продукти харчування по області у квітні 2026р. в порівнянні з попереднім місяцем підвищились на 2,4% (по Україні – на 1,9%).

Серед продуктів харчування, найбільше (на 5,8%) подорожчали хліб і хлібопродукти, з них суттєво (на 30,0%) – гречані крупи. Пшоно зросло в ціні на 11,3%, вареники – на 8,3%, ячні крупи – на 5,9%.

Приріст цін на рибу та продукти з риби становив 5,0%, у тому числі на морожену рибу – 9,2%, філе червоної риби – 6,5%. Разом з цим, рибні консерви в олії подешевшали на 1,7%.

Ціни на овочі підвищились на 4,5%, зокрема, на помідори – на 23,4%, солодкий перець – на 5,6%, гриби – на 4,7%. Поряд з цим, на 11,9% знизились у ціні огірки, на 7,4% – буряк, на 6,7% – білокачанна капуста.

На 2,3%, зросли ціни на олію та жири, зокрема, соняшникова олія подорожчала на 4,2%, маргарин – на 3,0%.

За групою м’ясо та м’ясопродукти ціни зросли на 2,0%, а саме: на птицю – на 6,5%, індиче філе – на 5,7%, сирокопчені ковбаси – на 5,3%, свинячі субпродукти – на 4,3%. При цьому, ціни на курячі субпродукти знизились на 2,8%, курячий фарш – на 1,9%.

Підвищення цін на фрукти становило 0,9%, у тому числі на ківі – 8,0%, виноград – 3,8%, лимони – 1,2%.

Ціни на інші групи продуктів харчування знизились.

За групою молоко, сир та яйця зафіксовано зниження цін, яке становило 0,6%. Кефір та яйця подешевшали на 2,5%, плавлені сири – на 1,8%. Разом з цим, ціни на м’які жирні сири зросли на 5,2%.

Незначне (на 0,3%) зниження цін спостерігалось на цукор, джем, мед, шоколад та кондитерські вироби. Шоколад подешевшав на 4,3%, проте мед подорожчав на 4,6%.

У разі використання даних пресрелізу просимо повідомити на E-mail: n.kaminovska@od.ukrstat.gov.ua